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CPIを読む: 食品インフレは主要品目で緩やかに。

月の消費者物価指数は、前年同月比3.6%のコアインフレ率の上昇を示し、エコノミストの予想と一致した。 インフレ率は3月の3.8%から低下した。

注目される食品カテゴリーは前年同月比2.2%増で、外出先での食品は同4.1%増、家庭での食品はわずか1.1%増だった。 これらの価格は、食品業界では1パッケージあたりの商品数が少なくなる傾向にあるため、パッケージや容器の大きさで調整されている。 家庭用食品のインフレ・ペースは7ヵ月連続で米連邦準備制度理事会(FRB)の目標値である2%を下回っているが、食品価格全体の水準は2年前、3年前と比べるとまだかなり高い。

前年比インフレ率が顕著に緩やかまたは低下したカテゴリーには、パン(前年比0.4%増)、朝食用シリアル(0.6%増)、米(1.0%減)、卵(9.0%減)、ハム(3.4%減)、牛乳(1.2%減)、リンゴ(12.7%減)、コーヒー(2.0%減)などが含まれる。 米国内の輸送・配送コストの低下が、特定の食品グループのインフレを緩和する要因となっている。 価格設定や包装サイズに対する消費者の反発も、特定の食品の需要に影響を与えている。 コアインフレ率を上回る価格上昇が続いているカテゴリーには、粉ミルク(5.1%増)、未調理のひき肉(6.0%増)、バター(3.5%増)、砂糖(4.3%増)、キャンディー/チューインガム(4.0%増)などが含まれる。
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