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Edible Garden Announces Product Development Agreement With Hermann Pickle Company

Edible Garden社は、Hermann Pickle社との製品開発協定を発表しました。

Edible Garden ·  05/07 00:00

次世代の発酵製品開発に焦点を当てたR&Dパートナーシップ

Edible Gardenの生産力を生かして新しい製品を展開する戦略

BELVIDERE、NJ、2024年5月7日 - Edible Garden AG Incorporated（以下、「Edible Garden」または「同社」）（Nasdaq：EDBL、EDBLW）は、管理環境における栽培をリードするローカルで有機的かつ持続可能な生産および製品において、同社はリージョンでリフリジャレートされたコーシャディルピクルス、サワークラウト、そして発酵食品製品の業界をリードするHermann Pickle Company LLC（以下「Hermann Pickles」）と、製品開発協定（以下「契約」）を締結したことを発表しました。契約により、当事者は、Hermann Picklesのリージョンにおけるリフリジャレートされたコーシャディルピクルス、サワークラウト、発酵植物性製品および非遺伝子組み換えの消費関連製品などの商業的チャンス、イニシアチブ、生産、マーケティング、配信上の双方の強みや専門知識を活用した相互協力・製品開発を行うことを意図しています。

Edible Gardenの配信プラットフォームを通じたHermann Picklesの製造の専門知識と、発酵植物性製品、ピクルス、サワークラウトの商品化などのスケール可能な商業的チャンスと取り組むことを当事者は意図しています。

Edible Gardenの最高経営責任者であるJim Kras氏は、次のようにコメントしています。「Hermann Picklesと共同開発プロジェクトに着手することを大変楽しみにしています。 Hermann Picklesとサワークラウトは数世代にわたって国中のデリやディナーテーブルの定番となっています。Edible Gardenでは、「The Flavor Maker」という評判にふさわしい、最も美味しい味をアメリカの家庭にお届けしたいと考えています。非遺伝子組み換えのコーシャディルピクルス、サワークラウトなどの発酵製品を含む、より味わい豊かでヘルシーなフレーバーオプションの商品ラインを新たに開発し、発売することを目指しています。グローバルマーケットインサイトによると、2022年にはピクルス市場は1,270億ドルに達し、2032年までに22,360億ドルに拡大する見込みです。消費者は、健康的かつ腸内環境に配慮した食べ物を求めており、これにより発酵製品の消費増加につながっていると考えられています。この分野でのゴールドスタンダードとしての信頼を築いたHermann Picklesチームと協力して、新しい現代的な発酵製品オファリングの商品ラインを作り上げることを楽しみにしています。」

Hermann Pickle CompanyのCEOであるPat Viancourt氏は、次のように述べています。「Edible Gardenと提携できることを大変うれしく思っています。健康志向の高い消費者に非常に受け入れられる強力なブランドを持ち、確立された流通網を全国のビッグボックス、および独立系小売業者と共にもたらします。私たちのR&D能力がEdible Gardenの優れた製品と素晴らしい実績に結びつくと確信しており、ヘルシーかつ持続可能に生産された製品の需要が高まる中、わくわくするような非遺伝子組み換えの発酵製品ラインを開発することができるでしょう。私たちの誇り高い歴史は1967年に始まり、この伝統を引き継ぎながら続けて行けるように、Edible Gardenとの提携による期待感は高まるばかりです。」

EDIBLE GARDENについて
Edible Garden AG Incorporatedは、制御環境農業 (CEA) における地元で生産されたオーガニックで持続可能な農産物と製品を提供する業界のリーダーであり、ゼロ・ウェイストを合言葉とした次世代型農業にも関心を寄せています。米国の5,000以上の店舗で提供されているEdible Gardenは、安全な農業プロトコル、持続可能な包装、特許取得済みのGreenThumbソフトウェア、および店内の自己水やり型ディスプレイを使用して、CEAや持続可能性技術のムーブメントを変革しています。同社は現在、自社の最新鋭の温室および処理施設をニュージャージー州ベルビディアとミシガン州グランドラピッズに持ち、米国の主要市場に戦略的に位置する契約栽培業者のネットワークを持っています。同社の特許取得済みGreenThumb 2.0ソフトウェアは、垂直および従来型温室での栽培を最適化すると同時に、食品の移動距離を減らすことで発生する汚染を減らすことを目的としています。また、特許取得済みの自己水やりディスプレイ（米国特許第D1,010,365号）は、植物の保存期間を延ばし、店内の植物ディスプレイ体験を向上させるために設計されています。また、Edible Gardenは、Vitamin WayとVitamin Wheyのブランドで、プラントプロテインやホエイプロテインパウダーの一連のアクセスラインを提供する成分やプロテインの開発者でもあります。また、同社は、Pulpグルメソースやチリベースの製品などの持続可能な食品風味製品のラインも提供しています。Edible Gardenについての詳細は、こちらをご覧ください。https://ediblegardenag.com/jp/

HERMANN PICKLE COMPANYについて
1967年創業のHermann Pickle Companyは、オハイオ州ギャレッツビルの田舎の農地にあり、リフリジャレートされたコーシャディルピクルスに特化しています。同農場は、そのピクルスの自然な風味によって顧客基盤を築き上げ、その独自の味が大変好評となっています。エンスージアストたちは、ヘルマンのピクルスが最も美味しいと頻繁に宣言しています。

出典：Nutex Health, Inc。
このプレスリリースには、上場会社としての財務成績、新しい販売網への拡大、製品開発、実績などを含む、事実に反映しないリスク、不確実性、および仮説が含まれています。つまり、適用されるリスク要因、市場状況、その他の状況、成長戦略、成果を含め、多数のリスク、不確実性、仮説が含まれています。これらの前向き見通しには、"予期する"、"信じる"、"意図する"、"期待する"、"目標"、"チャンス"などの言葉が使用されています。これらの前向き見通しには、市場およびその他の状況、企業が目指す成長目標、となります。米証券取引委員会に提出された同社のファイリングに含まれるその他のファクターを含め、いくつかのリスク、不確実性、および仮説にさらされる可能性があります。具体的な成果は、前向きな声明に明示的または暗示的に含まれるかもしれませんが、将来のイベントの予測として前向き声明に依存することはできません。法律によって要求される場合を除き、本日付け以降の発表後、これらの前向き声明のいずれかを現実の結果または期待と変更することはありません。

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