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Evogene and The Kitchen FoodTech Hub by Strauss Group Established Finally Foods Ltd. - Revolutionizing Protein Production in Plants for the Food Industry

エボジーンとストラウス・グループによるザ・キッチン・フードテック・ハブは、Finally Foods株式会社を設立しました。植物でのタンパク質生産を革新して、食料品業界を変革しています。

PR Newswire ·  04/02 07:00

Finally Foodsはイスラエルイノベーション庁(IIA)とキッチンハブから資金提供を受けており、EvogeneのAI技術を利用するためのライセンスが付与されます

レホヴォト、イスラエル、2024年4月2日 /PRNewswire/ — エボジーン。(ナスダック:EVGN)(TASE:EVGN)は、最先端の計算生物学技術を活用して、複数の市場セグメントにわたって、生命科学に基づく製品の発見と開発に革命を起こすことを目標とする計算生物学の大手企業です。 キッチンフードテックハブ(TKH)、イスラエルの食品大手シュトラウスグループのフードテックインキュベーター兼投資部門は、共同で設立を発表しました フィナリー・フーズ株式会社

「Finally Foods」は、食品セクター向けの分子農業を専門とするAI主導の企業で、動物性タンパク質に代わる持続可能な代替源の提供に取り組んでいます。同社の使命は、植物を「バイオリアクター」として改造して、これらのタンパク質を効率的かつ環境に配慮して生産することです。エボジーンの活用 ジェネレーター AI テクノロジー、同社は研究開発サイクルの短縮と市場投入までの時間の短縮を目指しています。

平均的な市場レポートによると、世界の代替タンパク質市場は2022年に約176億米ドルと評価され、平均CAGRは12%で、2032年までに550億米ドルに達すると予想されています[1]。「Finally Foods」は、貴重なタンパク質を生産するための効率的で環境に優しい方法である分子農業の革新的な可能性を活用して、この成長分野でシェアを獲得する態勢を整えています。

「Finally Foods」は、TKHとイスラエルイノベーション庁(IIA)からプレシード資金を確保しました。Evogeneは会社の約40%の株式を保有しており、残りの所有権はTKHと創設チーム(経験豊富な起業家であるCEOのDafna Gabbayと、農業バイオテクノロジーの専門家であるCTOのBasia J. Vinocur博士)に分配されています。

エボジーンの社長兼最高経営責任者、オファー・ハビブ、 この新しいベンチャーへの熱意を表明し、次のように述べました。「ライフサイエンス業界の革新と成長を推進し続ける中で、エボジーンにとって画期的な出来事となるこの新しいセグメントに着手できることを嬉しく思います。私たちの力を利用して ジェネレーター AI テクノロジーを活用した分子農業は、食品業界に革命を起こし、世界中でより健康的な食生活を促進する可能性を秘めています。」

「『Finally Foods』は、ダフナとバシアに非常に強力な創設チームが、Evogeneの主要なAIエンジンをベースにした実証済みの技術プラットフォームと相まって、非常に強力な創設チームが見られるまれなケースの1つです」と言いました。 キッチンハブの最高ビジネス責任者、アミール・ザイドマン。「The Kitchenの枠組みの下で会社を設立し、プレシードラウンドに投資することは、このケースでは簡単な決断でした。」

ファイナリー・フーズの共同創設者兼最高経営責任者、ダフナ・ガベイ 自信を示し、次のように述べました。「Evogeneの最先端技術、フードテック業界におけるTKHの主導的地位、そしてVinocur博士の豊富な経験により、『Finally Foods』は代替タンパク質分野で有望な企業として台頭する可能性を秘めていると思います。分子農業は、世界の食料安全保障とより持続可能な未来への触媒です。私は、「Finally Foods」を率いて、世界のこの重要なビジョンを支える上で重要な役割を果たすことを誇りに思います。」

エボジーンについて:

エボジーン.(Nasdaq:EVGN、TASE:EVGN)は、ビッグデータと人工知能を活用する計算生物学企業で、最先端の技術を活用して開発時間とコストを削減しながら成功確率を高めることで、ライフサイエンスベースの製品の開発に革命を起こすことを目指しています。

Evogeneは3つのユニークな技術エンジンを確立しました- マイクロブースト アイケムパス AI そして ジェネレーター AI。各技術エンジンは、次のコアコンポーネントのいずれかをベースにした製品の発見と開発に重点を置いています。微生物 (マイクロブーストAI)、小分子(ケムパス AI)、および遺伝的要素(ジェネレーター AI)。

Evogeneは、自社の技術エンジンを使用して、戦略的パートナーシップとコラボレーションを通じて製品を開発しています。また、以下を含む5つの子会社もあります。

1。 バイオミカ株式会社 () 以下を動力源とするヒトの疾患を治療するための新しいマイクロバイオームベースの治療薬の開発と進展 マイクロブーストAI;

2。 ラヴィー・バイオ (株) ()-マイクロバイオームをベースにした農業生物製剤を開発し、商業的に進歩させています マイクロブーストAI;

3。 ガプレナス株式会社 ()-効果的で持続可能な作物保護のための次世代農業用化学物質の開発 ケムパスAI;

4。 カノニック (株) () — 植物遺伝学の解読に基づく医療大麻製品の開発により、治療効果を最適化します ジェネレーターAI; そして

5。 カステーラ Ag (株) () — バイオ燃料やその他の産業向けに、高収量で高品位の油分を生産する優れたヒマシ種子品種を産業規模で開発および販売しています ジェネレーターAI

詳細については、次のサイトをご覧ください。

キッチンハブについて:

イスラエルイノベーション庁のインキュベータープログラムの一環として2015年にシュトラウスグループによって設立されたThe Kitchenは、シード投資家であり、フードテックに焦点を当てたインキュベーターです。

ザ・キッチンは、イスラエルの有名なイノベーションエコシステムを活用して、世界の食糧問題に取り組んでいます。私たちは、最先端のテクノロジースタートアップに投資し、育成することで、世界のフードチェーンをより生産的で、手頃な価格で、持続可能で健康的なものにするよう努めています。

私たちが関心を持っている分野の例としては、農業プロセスの改善、サプライチェーン技術、効率的な食品加工、食品の安全性と品質のためのセンサー、賞味期限の延長と食品腐敗の低減、スマートパッケージング、新しい健康上の利点を持つ原料と製品、栄養プロファイルの改善、環境フットプリントの削減などがあります。

インキュベーターは、資本投資に加えて、インキュベーターのチームからの緊密な指導、シュトラウス・グループとそのパートナーからの専門知識とノウハウへのアクセス、グローバルな飲食企業とのつながり、国際投資家へのアクセスなどのメリットをポートフォリオ企業に提供します。

私たちのビジョンは:より良い産業、より良い食事、より良い世界

私たちは、技術革新が食品業界の課題を克服できると信じており、最高のフードテック起業家と協力して私たちのビジョンを実現しています。

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Finally Foodsについて 株式会社:

Finally Foods Ltd. は、食品セクター向けの分子農業を専門とするAI主導の新しい企業です。経験豊富な起業家であるCEOのダフナ・ガベイと、農業バイオテクノロジーの専門家であるCTOのBasia J. Vinocur博士が共同設立しました。同社は、計算生物学の大手企業であるエボジーン. と、フードテックのインキュベーターでシュトラウスグループの投資部門であるキッチンフードテックハブ(TKH)と共同で設立されました。最後に、Foodsは、EvogeneのAI技術を活用して、植物を「バイオリアクター」として機能するように改変することにより、動物由来のタンパク質を生産します。その最初のターゲットタンパク質はカゼインです。

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将来の見通しに関する記述

このプレスリリースには、将来の出来事に関する「将来の見通しに関する記述」が含まれています。これらの記述は、「かもしれない」、「できた」、「期待する」、「希望」、「意図」、「期待する」、「計画する」、「信じる」、「予定されている」、「見積もり」、「実証する」などの言葉または同様の意味の言葉で識別できます。たとえば、Evogeneとその子会社は、このプレスリリースで将来の見通しに関する記述を使用して、Finally Foodsが費用対効果が高く持続可能な方法でタンパク質を生産し、それらを植物で発現する能力、Finally Foodsが分子農業セクターのシェアを獲得したことについて説明しています。 このような記述は、現在の期待、推定、予測、仮定に基づいており、将来の出来事についての意見を説明しており、予測が難しく、将来の業績を保証するものではない特定のリスクや不確実性を伴います。したがって、エボジーンとその子会社の実際の将来の業績、業績、または成果は、さまざまな要因により、そのような将来の見通しに関する記述で表明または暗示されているものと大きく異なる場合があります。その多くは、現在のイスラエルとハマスの間の戦争や、北部国境でのさらなる動員やエスカレーションなどのイスラエルの状況の悪化など、エボジーンとその子会社の制御が及ばないものです。イスラエルの そして 該当する証券当局に提出されたEvogeneのレポートに含まれるリスク要因。さらに、エボジーンとその子会社は、実地試験や前臨床研究などの特定の活動を行う際に、第三者に依存しており、今後も依存していくと予想しています。これらの第三者が契約上の義務を首尾よく果たさなかったり、規制要件を遵守しなかったり、予定された期限に間に合わなかったりすると、エボジーンとその子会社は活動の実施に大幅な遅れが生じる可能性があります。Evogeneとその子会社は、将来の出来事や進展、期待、推定、予測、仮定の変化を反映するために、これらの将来の見通しに関する記述を更新する義務や約束を一切負いません。

投資家向け広報担当者

レイチェル・ポメランツ・ガーバー、私はEvogeneの投資家向け広報責任者です

[メールが保護されました] 私の電話:+972-8-9311901

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ロゴ-

ソース:エボジーン

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