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Feasibility Report Confirms Regulatory Path in UAE for Steakholder Foods 3D-Printed, Plant-Based Products

ステークホルダー・フーズ社の3Dプリント植物性製品に関するUAEの規制経路が実現可能なことが実証された食料品

Steakholder Foods ·  01/03 00:00

UAEにおいてミーテック3dの植物ベース製品の規制への経路が確認された可行性報告書

植物ベースの白身魚とステーキは、その後のハイブリッド製品や完全栽培製品に先立って、同社の最初のオファリングの中にあることが予想されています

2024年1月3日、肉牛と魚肉の3Dプリント技術と培養セル技術のパイオニアであるSteakholder Foods Ltd(ナスダック:STKH)は、HACCP規格を満たす商品の原材料が植物由来のベースサブスティテュート大部分か Generally Recognized as Safe(GRAS(安全と認められる))規格に当てはまり、それにより肉牛丸と白身魚の植物ベース3Dプリントが、食品安全の分野でパイオニア的存在であるアラブ首長国連邦で安全視されるべきとの結論を得ました。そのため、Steakholder Foodsは、ペルシャ湾地域での初めての大規模生産施設の建設を計画しており、UAEの規制当局と協力して承認を取得する計画です。

3Dプリンティングプロセスが使用する材料の構造や組成を変えないため、その結果生産される製品は新規食品(革新的な技術によって開発された食品のような、人間にとって以前に消費されなかった食品)として分類されないと発表されました。かつ、それは従来の承認プロセスに従う必要があります。

Steakholder FoodsのCEOであるアリック・カウフマンは、以下のように述べています。「培養肉とハイブリッド製品は新規食品として分類されると予想されますが、当社初の植物ベース3Dプリント製品は、より従来的な承認プロセスで規制当局の承認を取得することができることが期待されています。当社は、ペルシャ湾地域での初めての大規模生産施設と規制当局と協力して、製品の商業化を進めながら、全世界での規制承認と商品化を拡大する計画です。」

ペルシャ湾地域での生産施設作業を開始する一方で、Steakholder Foodsは、2024年には他の地域でも売上拡大の商業化契約の遂行を進めています。

Steakholder Foodsについて

Steakholder Foodsは、肉牛と魚肉の3Dプリント技術と培養セル技術のパイオニアです。同社は、2019年に活動を開始し、本部はイスラエルのレホボットにあり、ナスダック・キャピタルマーケットに上場しています。

同社は加工畜産、漁業の代替策として、肉牛、シーフードなどの細胞農業肉製品に関する畜産運営のフリー解決策を開発することに注力し、製造業者が従来の肉に近い風味や食感、外観を実現することを可能にしています。Steakholder Foods は国連グローバルコンパクトに参加し、食料安全、炭素排出削減、水と土地資源を保存するなど、国連持続可能な開発目標(SDGs)を支持するための活動を推進することを表明しています。

詳細については下記のウェブサイトをご覧ください。 https://steakholderfoods.com

フォワードルッキングステートメント

このプレスリリースは、Steakholder Foodsのビジネス、運用、財務業績および状態に関するフォワードルッキングステートメントや、Steakholder Foodsのビジネス運営、財務業績および状態に関する計画、目的、期待が含まれています。実は古くなったものを表す以外、歴史的事実以外のすべての声明はフォワードルッキングステートメントと見なされます。フォワードルッキングステートメントは、将来の事象を予測、予想または示唆するものであり、時間の経過とともに変化するため、既知または不明のリスクや不確実性に基づいて作成されます。また、フォワードルッキングステートメントには、「可能性がある」「〜量の可能性がある」「すべきである」「〜されるだろう」「信じる」「予測する」「評価する」「期待する」「狙う」「意図する」「計画する」などの言葉やフレーズが含まれる場合があり、同様の意味の言葉やフレーズが含まれ、一般的に、Steakholder Foodsと、肉牛の培養肉製造技術の成功に関する期待を含みます。これは、Steakholder Foodsが商業販売を開始する前に、さらなる作業が必要な培養肉製造技術を開発することを意味しており、これは長期かつ複雑なプロセスを必要とする3D肉製造に関する調査研究や開発活動、Steakholder Foodsの権利を取得し、その知的財産権を執行し、第三者の知的財産権や専有技術を侵害、不正収益、その他のリスクや不確実性が含まれています。その他のリスクや不確実性は、Steakholder Foodsが2023年4月4日に証券取引委員会に提出した2022年12月31日終了の年次報告書20-Fで特定されています。新しいリスクや不確実性が時折現れる可能性があるため、Steakholder Foodsは、そのフォワードルッキング情報および声明に対する依存度を運用者に警告します。Steakhollder Foodsは、予測される情報や声明に対する更新や改訂義務があるわけではなく、そのフォワードルッキング情報や声明に影響を与える事象やその変化を反映させることについての法的特定要件が無い限り行う義務について明示的に否定します。

これらの内容は、情報提供及び投資家教育のためのものであり、いかなる個別株や投資方法を推奨するものではありません。 更に詳しい情報
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