DUBLIN--(BUSINESS WIRE)--The "Plant-Based Protein: Global Markets" report has been added to ResearchAndMarkets.com's offering.
The report will provide an updated review of the global plant-based protein market, focusing on its source, type and application. Definitive and detailed estimates and forecasts of the global plant-based protein market are provided, followed by a detailed analysis of regions, countries and manufacturers.
Proteins are fundamental nutrients that are needed by the human body and comprise the essential amino acids required for muscle building. Plant proteins are the proteins extracted from plant sources such as vegetables, fruits, nuts, oilseeds, grains, peas, lentils, etc. The key plant-based protein sources include pea, soy, wheat, potato, and canola., The proteins which are obtained from various animal sources, including egg, milk, whey, casein and egg, among others, are referred to as animal proteins.
Plant-based proteins contain all essential amino acids required by the body. As plant-based proteins have a lower calorie count, they can be substituted for animal-based proteins for weight loss and thus are preferred by consumers. Plant-based proteins contain a good amount of fiber as compared to animal-based proteins, which boosts their consumption in beverages, animal feed and infant nutrition.
Plant-based proteins are increasingly used in the foods and beverages sector as they supplement protein content. Growth of the food and beverage sector, primarily in Brazil, India, China and Mexico, due to increasing domestic consumption coupled with the adoption of modern farming technology, is expected to drive the plant-based protein market shortly.
The plant-based protein market by the source is segmented into soy, wheat, pea, canola, potato, rice and others. Based on types, the plant-based protein is segmented as isolates, concentrates and others. Plant-based proteins are used in various applications, including food and beverages, infant formulation, personal care and cosmetics, animal feed and nutrition and health supplements. Rising awareness of nutrient enrichment and growing health awareness have increased the importance of dietary supplements and are expected to favorably impact market growth.
Furthermore, the rising importance of protein consumption among vegetarians is expected to have a positive impact on the market over the forecast period. Rising concerns regarding dairy product allergies and animal or meat borne diseases and allergies are expected to fuel the demand for plant-based protein during the forecast period.
Shifting trends in functional ingredients fortification in the food and beverage industry due to rising demand for added health benefits in various food products is anticipated to boost plant-based protein demand. Food and beverage industry growth, primarily in Brazil, Russia, Indonesia, China and the Middle East, due to rising domestic consumption and growing foreign direct investments are expected to augment market growth.
In addition, population growth, increasing disposable income and increasing urbanization in Asia-Pacific countries, especially India and China, are anticipated to promote the food and beverage industry over the forecast period. This, in turn, is likely to have a positive impact on the plant and dairy protein market over the forecast period. Asia-Pacific is expected to be one of the most promising markets due to growing domestic consumption in China and India in light of new product launches by numerous food and beverage manufacturers.
The report will include a COVID-19 impact analysis on the plant-based protein market at the global level. The impact analysis will cover the impact of the pandemic on demand, supply and prices.
The market size and estimations are provided in terms of value (U.S. $millions) and volume (kilo tons), considering 2021 as a base year, and a market forecast will be provided from 2022 to 2027. Regional level market size with respect to source, type and application are provided. The impact of COVID-19 impact was factored into the marketing estimation.
The report also includes a discussion of the major players across each regional plant-based protein market. Further, it explains the major drivers and regional dynamics of the global plant-based protein market and current trends within the industry. The report concludes with a particular focus on the vendor landscape and includes detailed profiles of the major vendors in the market.
Report Includes
- 205 data tables and 57 additional tables
- An up-to-date overview of the global market for plant-based proteins within the industry
- Analyses of the global market trends, with data from 2021, estimates for 2022, and projections of compound annual growth rates (CAGRs) through 2027
- Evaluation and forecast the global plant-based protein market size in value and volumetric terms, and corresponding market share analysis based on protein source, type, application, and region
- Latest information on market opportunities and drivers, key shifts and regulations, industry specific challenges, and other macroeconomic factors that will shape this market demand in the coming years (2022-2027)
- Country specific data and analysis for the plant-based protein featuring the U.S., Canada, Brazil, China, India, Germany, UK, France, Italy, Spain, Japan, Australia, South Africa, Saudi Arabia, Mexico and Argentina
- Discussion of the industry supply chain analysis providing a systematic study of key intermediaries involved, with emphasis on region specific market regulations for plant-based proteins
- Discussion on COVID-19 impact on demand and supply of plant-based proteins, pricing analysis at both global and regional level, and various strategic decisions taken by government to boost the marketplace
- Patent review and analysis of patent grants on plant-based proteins
- Key merger and acquisition deals, partnerships, collaborations and joint ventures as well as other strategic alliances within the marketplace
- Identification of the major stakeholders and analysis of the competitive landscape based on recent developments and segmental revenues
- Descriptive company profiles of the leading plant-based protein manufacturers, including ADM, Cargill Inc., IFF International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group, Glanbia Plc and Wilmar International Ltd.
Key Topics Covered:
Chapter 1 Introduction
- Study Goals and Objectives
- Reasons for Doing this Study
- What's New in this Report?
- Scope of Report
- Intended Audience
- Information Sources
- Methodology
- Geographic Breakdown
- Analyst's Credentials
- Custom Research
- Related Research Reports
Chapter 2 Summary and Highlights
Chapter 3 Market Overview
- Introduction
- Supply Chain Analysis
- Raw Material Procurement
- Manufacturing
- Marketing and Distribution
- End-users
- Regulatory Guidelines
- Porter's Five Forces Analysis
- Bargaining Power of Suppliers: Low
- Bargaining Power of Buyers: Moderate
- Threat of Substitutes: High
- Threat of New Entrants: Moderate
- The Intensity of Competitive Rivalry: High
- Impact of Covid-19 on the Plant-Based Protein Market
- Impact of Covid-19 on Demand
- Impact of Covid-19 on Supply
- Technology Overview
Chapter 4 Market Dynamics
- Introduction
- Market Growth Drivers
- Growing Market for Alternative Proteins
- Rising Protein Consumption
- Increasing Demand for Sports Nutrition
- Growing Dietary Supplements Market
- Market Restraints
- Challenge of Flavor Masking in Plant-Based Proteins
- Higher Market Penetration of Animal Protein
- Low Acceptance of Plant-Based Proteins Other Than Soy
- Supply Chain Disruption Due to Russia-Ukraine War
- Market Opportunities
- Growing Trend of Veganism
- New Plant-Based Product Launches
- Increasing Use in Novel Applications
- Increase in Demand for Vegan Cosmetics and Personal Care Products
Chapter 5 Pricing Analysis
Chapter 6 Market Breakdown by Source
- Soy Protein
- Wheat Protein
- Pea Protein
- Canola Protein
- Rice Protein
- Potato Protein
- Others
Chapter 7 Market Breakdown by Type
- Isolates
- Concentrates
- Others
Chapter 8 Market Breakdown by Application
- Food and Beverages
- Infant Formulas
- Personal Care and Cosmetics
- Animal Feed
- Nutrition and Supplements
Chapter 9 Market Breakdown by Region
- North America
- U.S.
- Canada
- Europe
- Germany
- U.K.
- France
- Spain
- Italy
- Rest of Europe
- Asia-Pacific
- China
- Japan
- India
- Australia
- Rest of Asia-Pacific
- Latin America
- Brazil
- Mexico
- Argentina
- Rest of Latin America
- Middle East and Africa
- South Africa
- Saudi Arabia
- Rest of the Middle East and Africa
Chapter 10 Patent Review
Chapter 11 Competitive Landscape
- Market Share Analysis
- Strategic Initiatives
- New Product Launches
- Expansions and Investments
- Acquisitions
- Partnerships and Joint Ventures
- Patents, Licenses, Innovations and Awards
Chapter 12 Company Profiles
- Adm
- Amco Proteins
- Axiom Foods Inc.
- Burcon Nutrascience Corp.
- Beneo GmbH
- Bunge Ltd.
- Cargill
- Chs Inc.
- Cosucra Groupe Warcoing Sa
- Crespel & Deiters GmbH & Co. Kg
- Dsm
- Farbest Brands
- Glanbia plc
- Glico Nutrition Co. Ltd.
- Iff International Flavors & Fragrances Inc.
- Ingredion Inc.
- Kerry Group
- Puris Foods
- Roquette Freres Le Romarin
- Tate & Lyle plc
- The Emsland Group
- Scoular Company (The)
- Wilmar International Ltd.
For more information about this report visit
Contacts ResearchAndMarkets.com
Laura Wood, Senior Press Manager
press@researchandmarkets.com
For E.S.T Office Hours Call 1-917-300-0470
For U.S./ CAN Toll Free Call 1-800-526-8630
For GMT Office Hours Call +353-1-416-8900
ダブリンでは“植物性タンパク質:グローバル市場”報告書が追加されましたResearch andMarkets.comの犠牲をささげる
この報告は全世界の植物蛋白市場の最新の回顧を提供し、重点はその源、タイプと応用である。報告は全世界の植物蛋白市場の明確かつ詳細な推定と予測を提供し、その後、地域、国家とメーカーに対して詳細な分析を行った
タンパク質は人体に必要な基本栄養素であり,筋肉成長に必要なアミノ酸である。植物タンパク質は、野菜、果物、ナッツ、油種子、穀物、エンドウ豆、インゲンマメなどの植物から抽出されたタンパク質です。主な植物タンパク質源には、エンドウ豆、大豆、小麦、ジャガイモ、菜種が含まれています。様々な動物由来から得られるタンパク質は、卵、牛乳、乳清、カゼイン、卵などを含み、動物タンパク質と呼ばれています
植物ベースのタンパク質は人体に必要なすべての必須アミノ酸を含んでいる。植物性タンパク質はカロリーが低いため,動物性タンパク質の代わりにダイエットすることができるため,消費者に人気がある。植物性タンパク質は動物性タンパク質に比べて繊維を多く含み,飲料,動物飼料,乳児栄養中の消費量を増加させる
植物性タンパク質はタンパク質含有量を補充しているため,食品や飲料分野での使用が増えている。食品·飲料業界の成長は,主にブラジル,インド,中国,メキシコであり,国内消費の増加と現代農業技術の採用により,やがて植物蛋白市場が推進されることが予想される
植物蛋白市場は由来によって大豆、小麦、エンドウ豆、菜種、ジャガイモ、米などに分けられる。タイプによって,植物をベースとしたタンパク質は分離物,濃縮物,その他に分類される。植物ベースのタンパク質は、食品や飲料、乳児調製物、パーソナルケアと化粧品、動物飼料、栄養と保健品を含む様々な用途に使用されている。栄養強化に対する認識が高まり,健康意識が高まっており,栄養補助食品の重要性が増加し,市場成長に有利な影響を与えることが予想される
また,ベジタリアンにおけるタンパク質消費の重要性は上昇しており,予測期間内に市場に積極的な影響を与えることが予想される。乳製品アレルギーや動物や肉が伝播する疾患やアレルギーに対する懸念が高まっており,予測期間中に植物蛋白の需要が推進されることが予想される
各種食品の健康利益増加に対する需要上昇により、食品と飲料業界の機能成分強化の傾向が変化し、植物蛋白需要を活性化することが予想される。食品·飲料業界の成長は、主にブラジル、ロシア、インドネシア、中国、中東地域であり、国内消費の増加と外国直接投資の増加により、市場成長が促進されることが予想される
また,アジア太平洋地域の国,特にインドと中国の人口増加,可処分所得の増加,都市化の程度が向上しており,予測期間内に食品·飲料業界が促進されることが予想される。逆に,これは予測期間内に植物や乳製品タンパク質市場に積極的な影響を与える可能性がある。多くの食品·飲料メーカーが新製品を発売したことから、中国とインドの国内消費が増加しており、アジア太平洋地域が最も将来性のある市場の一つになることが予想される
この報告書は全世界の植物蛋白市場に対する新冠肺炎の影響分析を含む。影響分析は大流行が需要、供給、価格に与える影響をカバーするだろう
市場規模と見積もりは、2021年を基準年として、価値(百万ドル)と数量(千トン)で提供され、2022年から2027年までの市場予測を提供する。ソース、タイプ、アプリケーションによって区分された地域一級市場規模を提供します。新冠肺炎の影響はマーケティング評価に考慮されている
この報告書はまた、各地域の植物蛋白市場の主要な参加者の討論を含む。また、全世界の植物蛋白市場の主要な駆動要素と地域動態、及びこの業界の現在の傾向を説明した。報告は最後にサプライヤーの状況に特に注目し、市場の主要サプライヤーを詳細に紹介した
報告書には
- 205個のデータテーブルおよび57個の追加テーブル
- 業界内の植物蛋白グローバル市場の最新の概況
- 2021年のデータ、2022年までの推定、および2027年までの複合年間成長率(CAGR)予測を含むグローバル市場動向を分析する
- 全世界の植物蛋白市場の価値と体積規模を評価と予測し、蛋白質源、タイプ、応用と地域に基づいて相応の市場シェア分析を行う
- 今後数年間(2022-2027)市場機会と駆動要素、重要な転換と法規、業界特定の挑戦、およびその他この市場需要を形成するマクロ経済要素に関する最新の情報
- 米国、カナダ、ブラジル、中国、インド、ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、日本、オーストラリア、南アフリカ、サウジアラビア、メキシコおよびアルゼンチンの植物性タンパク質の国家特定データおよび分析
- 業界サプライチェーン分析を討論し、関連する肝心な中間業者に対して系統的な研究を行い、重点は植物蛋白の特定区域市場法規である
- 新冠肺炎が植物蛋白需給に及ぼす影響,全世界と地域レベルの定価分析,及び政府が市場を活性化するための各種戦略決定を検討した
- 植物タンパク質特許審査と特許ライセンス分析
- 重要な合併と買収取引、パートナーシップ、協力と合弁企業及び市場内の他の戦略連盟
- 最新の発展と細分化収入に基づいて主要な利益関係者を決定し、競争構造を分析する
- リードする植物蛋白メーカーの会社の概要を述べ、ADM、嘉吉会社、IFF国際香料と香料会社、嘉里グループ、Glanbia PlcとWilmar International Ltd.を含む
主なテーマを扱っています
第一章緒論
- 目標と目的を研究する
- この研究を行った理由は
- このレポートにはどんな新しい内容がありますか
- 報告の範囲
- ターゲットオーディエンス
- 情報源
- 方法論
- 地域明細
- アナリストの経歴
- カスタマイズ研究
- 関連研究報告
2章まとめとハイライト
第三章市場概要
- 序言:序言
- サプライチェーン分析
- 原材料調達
- 製造業
- マーケティングと流通
- エンドユーザー
- 監督管理ガイドライン
- ポッターの五力分析
- 仕入先の価格交渉能力:低い
- 買い手の価格交渉能力:適度
- 代替品の脅威:高
- 新規参入者の脅威:温和
- 競争の激しさ:高い
- 新冠肺炎が植物蛋白市場に及ぼす影響
- 新冠肺炎の需要への影響
- 新冠肺炎が供給に及ぼす影響
- 技術の概要
第四章市場動向
- 序言:序言
- 市場成長動力
- 成長し続ける代替タンパク質市場は
- タンパク質消費量が上昇する
- 日々増加する運動栄養需要
- 栄養補助食品市場が増加しています
- 市場制限
- 植物タンパク質風味マスキングが直面する課題
- 動物蛋白市場の浸透率が高い
- 大豆以外の植物蛋白への受容度が低い
- ロシア戦争でサプライチェーンが中断された
- 市場機会
- 増加する純粋菜食主義の傾向は
- 新しい植物性製品が登場した
- 新しい応用でますます多く使われるようになった
- 菜食化粧品とパーソナルケア製品の需要が増加しています
第五章定価分析
第六章出所別に細分化された市場
- 大豆蛋白
- 小麦蛋白
- エンドウ豆蛋白
- アブラナ種子蛋白
- 米蛋白質
- ジャガイモ蛋白質
- 他の人は
第七章市場別細分化市場
第8章アプリケーション別に細分化された市場
- 食品と飲み物
- 乳児用粉ミルク
- パーソナルケアと化粧品
- 動物飼料
- 栄養とサプリメント
第九章地域別市場分類
- 北米.北米
- アメリカです
- カナダ
- ヨーロッパ.ヨーロッパ
- ドイツ
- イギリス.イギリス
- フランス
- スペイン.スペイン
- イタリア
- ヨーロッパの他の国
- アジア太平洋
- 中国
- 日本です
- インドは
- オーストラリア
- アジア太平洋地域の他の地域
- ラテンアメリカ.ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコだ
- アルゼンチン
- ラテンアメリカの他の地域
- 中東とアフリカは
- 南アフリカ
- サウジアラビア
- 中東やアフリカの他の地域では
第十章特許審査
第十一章競争構造
- 市場シェア分析
- 戦略計画
- 新製品が発売される
- 拡張と投資
- 買収する
- 共同企業と合弁企業
- 特許、ライセンス、革新、賞
第十二章会社概要
- ADM
- AMCO蛋白
- AXIOM食品会社
- Burcon NutraScience Corp
- Beneo GmbH
- 邦吉有限公司
- 嘉吉
- CHS Inc
- Cosucra Group Warcoing Sa
- Crespel&Deiters GmbH&Co
- 需要側管理
- FarBestブランド
- Glanbia社
- グリコ栄養有限会社
- IFF国際香料会社です
- Ingredion Inc
- 嘉里集団
- Puris食品会社
- ロマラン焼肉
- Tate&ライル社
- エムスランドグループ
- Scoular社は
- 豊益国際有限会社です
本報告書に関するより多くの情報は、ごアクセスください
連絡先 Research andMarkets.com
高級ニュースマネージャーのローラ·ウッド
メール:Press@researchandMarkets.com
東部サマータイム勤務時間は1-917-300-0470番に電話してください
アメリカ/カナダ無料電話:1-800-526-8630
グリニッジ標準時勤務時間については、+353-1-416-8900までお電話ください