「投資家ネットワーク」シエ・イーナン

編集者ウー・ユエ

今年以降、消費者業界はパンデミックによって大きな打撃を受けており、乳業も例外ではありません。国家統計局が発表した乳業の生産統計によると、上半期の業界景況感は低調でした。

しかし、業界のリーダーである中国蒙牛乳業有限公司（02319.HK、以下「蒙牛乳業」）が変曲点を過ぎて、業界全体で業界を上回る業績を上げているとは誰も予想していませんでした。2022年上半期の蒙牛乳業の売上高は477.2億元で、前年比 4% 増加しました。桂木市の純利益は37.5億元で、前年比 27.3% 増加しました。

さらに、同社のすべてのカテゴリーが主要産業で急速な成長を遂げています。その結果、蒙牛乳は常温液状乳電子商取引の市場シェアで第1位になりました。

さらに驚くべきことは、蒙牛乳業が2025年に新たな蒙牛乳業を創設するという主要な戦略的アイデアを完成させたことです。多くの人は、これはまったく不可能だと考えています。その理由は、新生児の数が年々減少しており、国内外の企業間の競争が激化しているためです。

しかし、蒙牛乳業はすでに多くの記録を樹立しているので、ある程度は可能性が高い。現在までに、蒙牛乳業は世界中に68の工場を持ち、年間総生産能力は1,000万トンを超え、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、カナダを含む10以上の国と地域で市場を開拓しています。

蒙牛乳総裁の呂民芳氏は、「今後10年間で、蒙牛乳業の国際収入が総収入の 15% を占めることを期待している」とまで述べています。

Rabobankは、乳製品会社の売上データに基づいて「世界の乳業トップ20ランキング」を発表しました。現在、世界の乳業業界で最も権威のあるランキングの1つです。8月17日、「2022年の世界の乳業トップ20」リストが発表されました。蒙牛乳グループは2位連続で上昇し、7位になりました。また、リストのランキングが上昇した中国の乳製品会社にもなりました。

偶然にも、今年6月に発表された「Kantar BrandZの最も価値のあるグローバルブランド」ランキングでは、蒙牛乳業のブランド価値は前年比15％の成長率で中国の乳業業界で第1位にランクされ、中国の日用消費財業界で2桁に達した唯一のブランドとなっています。

レジリエントな成長の奥深い論理

「もう一つの蒙牛乳酒を作る」という動機の背後には、蒙牛乳業の品質検査における厳格な革新があります。サンプリングパスレートは 100% に達し続けています。

蒙牛乳業は飼料の木と牛から始め、牛乳の供給源を厳しく管理しています。自営の大規模牧場では、乳牛は世界最先端の技術を使って栽培された飼料を食べます。蒙牛乳業は富源国際、現代畜産、中国の盛武の3大繁殖企業に戦略的に投資して、良質な飼料を導入し、良質な地元飼料の栽培と生産を促進して、エネルギー、タンパク質、繊維、ミネラル、ビタミンなどのバランスの取れた栄養バランスを確保し、良質な牛が本当に良い牛乳を生産できるようにしています。

一部の投資家は、この種の治療法は素人っぽすぎると考えています。外科業界には専門分野があるのに、なぜ牛乳専用の草を栽培する必要があるのでしょうか。

しかし実は、供給元の安全性を把握することによってのみ、EUの基準を超える高品質の生乳を手に入れることができます。2021年、蒙牛乳業は「EUベンチマークプロジェクト」で正式に画期的な進歩を遂げました。これにより、114の原材料指標と38の製品指標がアップグレードされ、補足されました。蒙牛乳業の7つのカテゴリーの品質はEU基準の要件を満たし、中国の乳業で現在一般標準技術サービス株式会社（SGS）の認定を受けている唯一の企業となりました。

蒙牛乳業の品質革新は、生産モデルの革新に端を発しています。飼料の植え付け、乳牛の飼育、生産、加工などを体系化し、産業チェーン全体の安全を死角なく確保し、牧場、工場、サプライヤー、食品安全管理システムを世界クラスの品質にアップグレードしています。

自営牧場の牛舎では、空気が新鮮で、水が絶えず加熱され、糞便が自動的に洗浄され、ベッドはバイオガス残留物で覆われています。農場全体で、バイオガス加熱とバイオガス液の畑への返却は快適で環境に優しいです。工場を見ると、搾乳、粉体スプレー、包装のプロセスには2時間かかります...蒙牛乳業は、次世代の情報技術、特にモノのインターネット（IoT）とビッグデータを使用し、国際的にリードする品質管理コンセプトを導入して、乳製品のライフサイクル全体にわたって正確な品質管理とトレーサビリティを実現しています。

そして、これらは出発点に過ぎません。蒙牛乳業は全産業チェーンを基盤として、爆発的な革新を続けています。

2021年6月、同社は「蒙牛乳業栄養健康政策（2021-2025）」を発表しました。社内外の協力プラットフォームの共同の取り組みを通じて、同社は乳製品の栄養衛生を包括的に促進し、乳製品の安全性をより確実にしました。2021年11月、蒙牛乳業は「牛乳と乳製品の安全管理と品質向上のための重要技術」に参加し、国家科学技術進歩賞の二等賞を受賞しました。

国と業界が肯定感を示したことで、蒙牛乳業はより良い乳製品を製造する意欲が高まりました。現在、蒙牛乳業は世界をリードする「ハイテク研究所と高度にインテリジェントな生産拠点」を構築し、国内外の16の大学、研究機関、30の研究開発パートナーと協力して、綿密な栄養研究を続けています。

蒙牛乳業は産業発展の模範となりました。

これらすべては、今でも蒙牛乳業の産業アップグレードの縮図です。

6月24日、中国社会科学院の「中国企業の社会的責任報告書評価専門家委員会」は、蒙牛乳業の2021年持続可能な開発報告書（ESGレポート）に関する評価レポートを発表しました。評価結果によると、蒙牛乳工業の2021年サステナビリティレポートのプロセス、内容、完全性、バランス、比較可能性、読みやすさ、革新性はすべて5つ星の評価に達し、これを合わせると「5つ星優秀」の評価となり、国内および業界のESGレポートで最高位にランクされました。

テルンスは「より良く」続けています。公開情報によると、Terunsuは2005年に生まれ、中国の乳業で高級牛乳を開拓し、現在では世界有数の販売量を誇る高級牛乳ブランドに成長しました。

2005年、蒙牛乳はテルンスピュアミルク、テルンス低脂肪ミルク、テルンスオーガニックミルクなどの一連の製品を発売し、中国の乳業におけるハイエンドミルク市場を開拓しました。Terunsuは、10年以上にわたる開発の過程で、常に革新に取り組み、高級牧場からの高品質の乳源を使用し、業界の高い原材料選択と製造プロセスを順守してきました。品質に関しては、タンパク質含有量が3.3から6.0に飛躍的に向上し、徐々に世界中で人気が高まっています。

パンデミック後の時代には、蒙牛乳の高級生乳ブランドも「輪を断ち切る」ことに成功し、「デイリーフレッシュランゲージ」と「モダンファーム」は急速な成長を遂げました。上海の流行中、蒙牛乳業は主要な保険会社として、コミュニティ団体購買業務の新しいモデルを最初に立ち上げました。その社会的評価により、高級生乳の市場シェアは1位になりました。

チーズ事業は蒙牛乳業の先進事業の一つです。初期の頃、蒙牛乳は常温チーズ製品「蒙牛乳常温高カルシウムチーズバー」を革新して発売しました。今日では、マイカ・ランドゥオやアイス・サンライズなどの人気モデルが先頭に立ち、消費者の目の肥えた味覚を何度も魅了しています。

注目の新製品の背後には、多数の社内イノベーションの沈黙があります。消費者が見ることができるものは、蒙牛乳業の技術開発能力の氷山の一角に過ぎません。

経営の巨匠ピーター・ドラッカーによると、イノベーションは合理的であると同時に感傷的でもあります。ブランドの革新という点では、蒙牛乳とマスターのアイデアは一致しています。蒙牛乳業は航空業界に貢献するにあたり、中国の有人宇宙産業に常に寄り添い、19年間にわたり事業を続けてきました。

2003年、蒙牛乳は中国の航空宇宙産業のパートナーとなり、中国の航空宇宙産業の発展を支援する最初の乳製品会社になりました。2005年、蒙牛乳は「中国人宇宙飛行士のための特別な牛乳」として使用され、自社開発のビフィズス菌「BBMN68」が神州11号有人宇宙船に乗って宇宙実験を実施しました。2017年、蒙牛乳は戦略的パートナーになりました中国の航空宇宙産業では、「宇宙品質」のアップグレードという新たな発展段階に入っています...

蒙牛乳と中国の航空宇宙産業との深い協力関係は、双方の価値観の相性が高いことに由来するとすれば、蒙牛乳とワールドカップの長年の関係は、蒙牛乳業の「世界の品質、自然の力」という夢に由来しています。

以前、蒙牛乳業は再びFIFAと手を組み、2022年のカタールワールドカップの公式グローバルスポンサーとなり、ブランドアンバサダーとして2人の世界のスーパースター、メッシとエムバペの契約を更新しました。今年11月に開催されるカタールワールドカップで、蒙牛乳業は引き続き中国の乳業のスタイルを世界に見せていきます。

品質モデル、生産モデル、製品、ブランドの継続的な革新を追求した結果、蒙牛乳業の社会的評判は急上昇し、国内外の研究機関からも認められています。

SPDBインターナショナルは最近、蒙牛乳業に「買い」の評価を与えました。その理由は、蒙牛乳業は中国の乳業のハイエンド開発をリードしている一方で、中国の乳業の一人当たりの売上高が低く、将来の成長の余地が十分にあるからです。消費者の健康意識の高まりや消費の改善などのトレンドから恩恵を受けるだけでなく、国の戦略的開発方向性と非常に相性が良く、長い間国の政策によって支えられてきました。業界が引き続き統合され、競争が徐々に改善するにつれて、これらの利点により、同社は長期的な成長を確実に進めることができます。

蒙牛乳業総裁の呂民芳氏は、蒙牛乳業は世界のトップ10にランクインした最年少の中国乳業企業として、今後も優れたグローバル資源を集め、国内消費のアップグレードという大きな流れに適応し、「新しい蒙牛乳を創造する」戦略を全面的に推進するために全力を尽くすと述べた。(シンキング・ファイナンス制作) ■