さらなる回復が予想されるが、挑戦は依然として存在する；Caféde Coraは3年間の戦略目標を更新した

Caféde Coralの2022年度の収入は前年比11.8%増の75.09億香港ドルに達し、そのうち香港と中国大陸部の業務からの収入は前年比12.0%と11.0%増加した。同社の2022年度の毛金利は前年比1.7ポイント増の7.3%に達した。同社は、i)様々な措置により今後3財政年度内に利益率を低い1桁から高い1桁に向上させることと、ii)2025年度終了までにそのレストランネットワークを大湾区の280店舗に拡大することを目標とする新たな3年間戦略目標を提案した。国泰君安証券は“積数”と16香港ドルのTPを維持している。

当社の2022年度の株主オーバーフローは年94.1%から2，100万香港ドル下落し、主に当社が2022年度に獲得した新冠肺炎関連補助金金額が比較的に低いこと及び2022年度第4四半期に当地で発生した第5回新冠肺炎疫病が業務と運営に深刻な妨害をもたらしたためである。政府補助金を考慮しなければ、当社は著しい年間損失収縮を記録し、2021年度の赤字2.8億香港ドルから2022年度の損失1.07億香港ドルに削減される。会社は発行末期配当金1株当たり0.18元を提案し、今年度の配当比率は773.6%に相当する。

香港の地元第5弾の新冠肺炎の流行ピークが過ぎたことに伴い、サンゴカフェの香港での業務は徐々に回復している。Caféde Coralの2022年度の香港ファーストフード店からの収入は前年比8.2%増の45.63億香港ドルに達した。Caféde Coralは2022年3月31日まで、香港QSR飲食市場で204店舗を経営している。会社によると、朝食と昼食業務は正常な90%以上に回復しているが、夕食業務は依然として圧力に直面している。これと同時に、2021年末の値上げ後、Caféde Coralの香港での平均販売価格は約39香港ドルに達し、管理層は現在のメニュー価格が原材料コストの増加を補うことができると信じている。

この挑戦に満ちた時期における表現は、サンゴカフェの中国大陸における運営モデルの健康と実行可能性を実証した。サンゴカフェの中国大陸業務は2022年第1四半期から第3四半期にかけて好調だったが、その後2022年初めにオミックの伝播により中断された。2022年3月の疫病により、深センと珠海の一部封鎖は53店舗に影響を与え、販売収入損失を招き、財政年度全体でSSSGはマイナス1%となった。一方，新冠肺炎の定期還流は中国大陸における会社のネットワーク拡張計画にある程度影響しているが，会社は記録的な数の新レストランを開設しようと工夫している。同社は2022年3月31日現在、中国大陸部で136店舗を経営しており、2022年度の新規出店店舗総数は21店舗、純価値は15店舗となっている。2022年度には、中国大陸市場におけるCaféde Coralの収入は前年比11.2%増の13.32億香港ドルとなった。将来を展望すると、同社は大湾区の単一ブランド戦略に注力し、2025年度末までにそのレストランネットワークを280店舗に拡大することを目標としている。