千年冰川 万年好水丨西藏水资源亮相2021全球饮品高峰论坛

原标题：千年冰川 万年好水丨西藏水资源亮相2021全球饮品高峰论坛 来源：推广

作为我国江河的发源地，西藏拥有优秀的生态环境，得益于高海拔，水源保持其最原始的纯净状态。经多项检测证明，西藏的天然饮用水，多呈天然弱碱性，水龄适中，富含多种天然常量及微量元素，是世界公认的好水。

千年冰川，万年好水。让更多的人，喝最好的水。经过西藏冰川千万年孕育的珍罕水资源，作为西藏通向世界的水名片——西藏水资源长年扎根西藏，创建了5100、格桑泉、卓玛泉等多个优质饮用水品牌。这一次，西藏水资源携多个知名品牌产品牵手海南自贸港亮相2021全球饮品高峰论坛饮品展区，共享西藏好水。

来自念青唐古拉山脉——卓玛泉婴幼儿水

“卓玛”是藏族对女子的称呼，象征着美丽的女神。卓玛泉发源于西藏海拔3700米的念青唐古拉山脉南坡的史前冰川，经过长时间冰川岩层自然过滤后形成的高原天然冰川水，与现代污染完全绝缘，未经任何工业化循环，被誉为“水质天然纯净、活性度高、矿物质自然平衡”的天然饮用水。

冰川水是世界上公认最好的水，不仅在于它的天然珍稀，而是在于它是人类所拥有的最宝贵淡水资源。

水，是生命之源。近年来，随着社会经济的发展和国人健康意识的提升，我国瓶装水市场规模不断增长。据欧睿国际预测，我国瓶装水市场有望在2024年达到3000亿元。在瓶装水市场扩容的同时，包装水细分市场已经成为了企业推新的蓝海，其中，随着家庭对婴幼儿健康的重视，婴幼儿用水成为了很多水企着力布局的新赛道。

一瓶安全的、适合婴幼儿的水，对其健康发育非常关键。“符合欧洲一些国家婴幼儿饮水标准，适用婴幼儿饮用。”天然低钠淡矿，矿物质含量均衡的卓玛泉加码婴幼儿水赛道。

卓玛泉婴幼儿水的故事要从2020年说起：2020年，卓玛泉联合北京协和医院、四川大学华西公共卫生学院、上海交通大学医学院附属新华医院、复旦大学附属华山医院、青岛大学附属医院、青岛市市南区妇儿保健中心、四川大学华西第二医院，共同制定了西藏婴幼儿饮用天然水行业标准。“源自西藏念青唐古拉山脉经年不化的史前冰川、水质天然纯净、活性度高、矿物质自然均衡”……卓玛泉婴幼儿水从水源地、水质特点、矿物质含量、口感方面，更受婴幼儿喜欢。

2020年12月16日，西藏好水行业协会发布了《西藏婴幼儿饮用天然水》团体标准，于2021年1月1日起实施。标准规定，西藏婴幼儿饮用天然水是指从西藏地区地下深处自然涌出或经钻井采集的，来自非公共供水系统的，密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中，可供婴幼儿直接饮用或冲调婴幼儿配方食品的天然水。

在满足国标GB 19298《食品安全国家标准包装饮用水》的前提下，新增了10项界限标准，增加了2项微生物指标，调整了1个感官要求，调整了12个限量指标，更优于国标要求。要求在婴幼儿天然饮用水中不得添加任何食品添加剂，标签标识除了满足GB 7718和GB/T 191有关规定之外，还必须标示水源点名称、水源点封罐装、产品达到的界限指标及pH值，要使用相关标识必须经过西藏好水行业协会同意。

更为值得关注的是，每一瓶卓玛泉在销售前都要经过三道严格的检验：第一道西藏水厂自检；第二道西藏拉萨海关检验；第三道中国检验检疫科学研究院检验。最大程度确保每一瓶卓玛泉婴儿水安全纯净天然。高标准、严要求的卓玛泉婴幼儿水，可直接饮用，冲泡奶粉无需煮沸，加热至45°左右即可直接冲泡；0.95L/瓶的容量，符合0~3岁婴幼儿一天饮水量，即开即用不过夜，更加干净卫生，也因此俘获了大批“妈妈粉”。

西藏通向世界的一张“水名片”——5100

作为从西藏走出的民族企业，5100一直是以西藏民族特色作为品牌主打方向。对于西藏5100品牌而言，5100既是源于水源地的海拔高度，也进一步象征着民族品牌的高度，更是西藏通向世界的一张“水名片”。作为中国西藏第一家海外上市企业，西藏5100生产优质独特的冰川矿泉水，拥有世界一流生产设备。

2007年，5100西藏冰川矿泉水的水源经中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会认可，成为中国优质矿泉水源之一；2009年，获得中华人民共和国地理标志保护，并于2010年荣获中国驰名商标；先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP等体系认证；2013年11月14日，西藏5100在第十届瓶装水大会上斩获“最佳矿泉水奖”；2012年-2014年连续三年荣获“冰魂奖”。

更高、更远、更健康。

“把民族品牌、把西藏天然冰川矿泉水带给消费者”。拥有海拔高达4700米的生产基地，为保持产品的“零细菌、零污染”特性，西藏冰川矿泉水有限公司坚持在高寒、缺氧的世界屋脊水源地直接建厂生产。为了确保这天赐的大自然宝藏远离污染，还在60平方公里的范围设立了三个级别的保护区：其中一级保护区设监视器和24小时看守人员；二级保护区严格控制人畜进入内；在补给和形成的整个“曲玛弄谷”建立三级保护区，禁止一切对水源有危害的经济和工程活动。同时，生产车间实行无菌化管理，实行动态检测水质，作为水源采集、整体灌装、包装及运输一体化，在生产过程中充分保障产品的天然性，零污染和高品质。

天然形成的富锶矿泉水——格桑泉

一座山，一泉水，一群人。

“格桑”在藏语里是“美好时光”和“幸福”的意思。格桑泉诞生在西藏山南琼结县海拔6647多米的雅拉香布雪山。这里也是雅砻河的源头，蕴含了丰富的原始能量和生命活性，经地下岩层长期吸附、循环、渗透、过滤和矿化，水质纯净无污染。因而，格桑泉富含偏硅酸和锶等多种微量元素，有“藏地黄金、天赐甘泉”之美誉。

为什么要用一朵花来命名这一泉好水呢？传说中，格桑花只盛开在最纯净的地方，因为那里被上天祝福过，所以格桑花也叫幸福花，寓意幸福吉祥。

“格桑泉含有钾、钠、锶、钙、偏硅酸、镁等微量矿物质元素，锶的含量高达0.25-0.40，是天然形成的富锶矿泉水。”其水源经过了长时间的自然循环和天然净化，把小分子团、弱碱、活性、溶解、代谢等高端水的标准融为一体，容易穿透人体细胞膜、迅速补充水分、提高全身氧气的运输能力，易吸收、促进新陈代谢、含有多种人体所需天然矿物元素，体现了“上善若水，西藏冰川”的水风范。

以“饮品行业的数字化时代”为主题，由商务部外贸发展事务局、海南自贸区一号财经文化传播有限公司、广东潮域展览有限公司、界面新闻主办，中国女性财经媒体TOPHER、战马能量型维生素饮料联合主办，海口市商务局支持，界面新闻海南频道协办，海南潮域展览有限公司承办的【2021全球饮品高峰论坛】将于11月3日在海南国际会议展览中心H2馆盛大启幕。届时，顶尖专家学者及行业翘楚齐聚海南自贸港做客2021全球饮品高峰论坛，共话数字化时代下的饮品行业新发展转型之路，为饮品行业提供新风向，共享行业发展新机遇。

携手海南自贸港，共享西藏好水，赋能数字化时代饮品行业新趋势，敬请期待2021全球饮品高峰论坛！