全球食糖市場可能面臨歷史上最嚴重的短缺之一。
智通財經APP獲悉，全球食糖市場可能面臨歷史上最嚴重的短缺之一。連續多年的短缺、主要作物受到天氣影響以及物流瓶頸，讓全球最大食糖貿易商Alvean想起了2010年和2011年，當時糖價達到了30年來的高點。巴西生產商Copersucar SA控股的Alvean的首席執行官Mauro Angelo表示:“目前的情況非常相似。”
Alvean預計，印度作物前景不佳將導致全球食糖庫存下降，下一季將連續第六年出現短缺。更糟糕的是，全球最大糖生產國巴西的物流瓶頸可能導致全球供應不足。
Angelo表示:“印度的降雨一直很糟糕，水庫非常少，所以下一季的收成可能比今年更糟糕。”
預計印度在剛剛開始的季節不會出口任何糖，這與前兩個季節的情況有所不同，當時的出口量高達1100萬噸。Angelo表示，這意味着市場依賴巴西，使得糖價對降雨等問題極其敏感，因爲降雨可能會擾亂收成或推遲船運。
當巴西的基礎設施達到最大容量時，糖已經堆積在巴西的港口。大豆和玉米的大豐收加劇了對港口和鐵路容量的爭奪，而最近的大雨增加了船舶等待裝載的時間。
Angelo認爲物流問題可能導致巴西在10月份無法發運至少100萬噸糖，這一損失在未來幾個月很難彌補。這是因爲擁擠的港口將沒有能力運送更多的貨物，很快新的大豆作物將再次擠佔運力。
由於依賴進口來滿足需求的國家庫存很少，Angelo看到了供應鏈中斷的風險。
他表示:“消費者正在推遲購買，過去幾個月一直在逐月購買。現在政府越來越多地參與採購和降低進口稅，是庫存緊張的一個重要跡象。”“整個系統都處於壓力之下。”