ファット・ブランズは、複数ブランドからなるレストランのフランチャイズを手掛ける企業である。クイックサービス、ファストカジュアル、カジュアルダイニング、洗練されたカジュアルダイニングレストランのコンセプトを世界中で開発、販売、取得、管理している。レストランのフランチャイザーとして運営しており、通常、レストランの店舗を所有または運営するのではなく、フランチャイジーに初期フランチャイジー料金および継続的なロイヤリティを課すことによって収益を生み出す。一部のブランドでは、レストランの店舗を直接所有および運営している。ブランドには、Round Table Pizza、Fatburger、 Johnny Rockets、Twin Peaks、Elevation Burgerなどが含まれる。地理的には、収益の大部分は米国から得ており、残りはその他諸国からとなっている。
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