STグループ食品産業ホールディングス株式会社は投資持株会社です。同社の事業セグメントには、食品および飲料の小売、サプライチェーン、フランチャイズなどが含まれます。食品および飲料の小売セグメントから最大の収益を生み出します。食品および飲料の小売セグメントには、すべてのフランチャイズおよびグループ所有のレストランおよび店舗の運営が含まれます。そのサプライチェーンセグメントには、主にオーストラリアにあるグループのサプライチェーンセンター事業からの食品、機器、および消耗品の製造、調達、レストランや店舗への供給が含まれます。地理的には、収益の大部分をオーストラリアから得ており、マレーシア、ニュージーランド、英国にも拠点を置いています。
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