会社(600882.SH)は、Chai Yu氏が設立した上場企業で、チーズの研究開発、製造、販売に重点を置いています。2022年、ミコランドゥオチーズ業界の市場シェアは43.9%(ニールセン小売指数)に達し、同社は着実に業界第1位にランクされ、最先端を拡大し続けました。同社は上海(金山区、奉賢区)、天津、吉林、長春などに5つの近代的な生産拠点を持ち、すべて世界クラスのチーズ生産設備を使用しており、年間総生産能力は16万トンを超え、国内第1位です。同社の原材料はすべてヨーロッパとオセアニアのチーズ原料サプライヤーから選ばれ、原材料側からの製品の品質を確保するために世界中の高品質の牛乳源を慎重に選択しています。同社の主な事業は、チーズを中心とした特殊乳製品の研究開発、製造、販売です。その中で、チーズ製品はさらにすぐに食べられる栄養シリーズ、ファミリーテーブルシリーズ、ケータリング業界シリーズに細分できます。同時に、同社は液体ミルクの研究開発、製造、販売、乳製品取引事業も行っています。同社が製造する製品には、すぐに食べられる栄養シリーズチーズスティック、大人用シュレッドチーズスティック、ムースチーズカップ、子供用グロースカップ、デイリーチーズサクションカップなど、ファミリーテーブルシリーズのモッツァレラチーズ、チーズスライス、バター、フライドチーズなど、ケータリング業界シリーズにはモッツァレラチーズ、チーズスライス、ホイップクリーム、チーズソースなどがあります。液体ミルク製品にはバスパスが含まれます焼乳、発酵乳、常温液体ミルクなど。その中でも、チーズスティック、チーズスライス、モッツァレラチーズが主力製品でした報告期間中、会社の着実な業績成長の主な原動力でした。企業の栄誉:同社は、中国北東部における将来に不安のない優秀な人材管理企業、長春有名ブランド農産物、中国の福祉企業トップ100、吉林省の全国食品インテグリティ企業第1弾、同省の農産物加工企業トップ100などの栄誉を受けています。2023年には、上海奉賢区標準化プロジェクト賞や上海重点製品品質研究賞など、多くの品質の栄誉と賞を受賞しました。
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