私たちは香港でトップのワインセラーの一つです。私たちの事業は主に、香港でのさまざまなワイン製品やその他のアルコール飲料の卸売および小売販売を行っており、トップクラスの赤ワインに焦点を当てています。イプソスのレポートによると、2015年の収益では、香港の全ワイン販売業者の中で4位にランクされ、香港のワイン業界全体の市場シェアの約7.0％を占めています。当社では、(i) 高級赤ワイン、厳選された赤ワイン、リキュールなどのワイン製品、(ii) シャンパン、ウイスキー、日本酒などの他のアルコール飲料、(iii) お客様が選択できるワインアクセサリー (デカンタ、ワイングラス、ボトルオープナーなど) など、幅広い製品ポートフォリオを用意しています。
私たちは特に、香港で有名で非常に人気のあるワイン製品を含む、多様なワイン製品の供給を誇りに思っています。2016年10月31日現在、当社のワイン製品ポートフォリオは約62年のワイン製造年数をカバーしており、10か国以上（オーストラリア、チリ、フランス、イタリア、米国を含む）の製品を扱っています。私たちのワイン製品の中で、トップリザーブ赤ワインは私たちが販売する製品の範囲が最も広いです。私たちのトップ赤ワインコレクションには、シャトー・ラフィット・ロスチャイルド（チャ・トウ・ラフィット・ロスチャイルド）、シャトー・マルゴー（チャ・トー・マルゴー）、シャトー・マルゴー（シャトー・マルゴー）、シャトー・ドームートン・ロスチャイルド（シャトー・マルゴー）、シャトー・ドームートン・ロスチャイルドなど、ボルドーの一流ワインのセレクションが含まれていますチルド（チャ・トー・ラフィット・ロスチャイルド）、そしてブルゴーニュの高級農園、すなわちドメーヌ・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・アンリ・ライヤー、ドメーヌ・ルロイの高級ワインがいくつかあります。2016年3月31日に終了した年度および2016年10月31日に終了した7か月間では、一流の赤ワインの販売量は、それぞれ当社の総収益の約76.9％、80.3％、76.3％を占めました。当社の製品ポートフォリオの詳細については、このセクションの「—製品ポートフォリオ」と「—競争上の優位性」のセクションを参照してください。当社のワイン製品ポートフォリオを補完するために、ワインコンサルタントサービス、ワイン調達サービス、ワイン配送サービス、ワイン保管サービスなど、さまざまなワイン関連サービスもお客様に提供しています。
ワイン業界での長年の取引を通じて、私たちは香港の有名なワインメーカーや世界中の主要なワイン地域の有名なディストリビューターを含む幅広いワインサプライヤーと強固な関係を築いてきました。また、（その中には）香港のワイン商人、ワインコレクター、富裕層も含まれています。私たちは、（i）ワイン販売業者や、当社製品の再販を事業とするその他の顧客への販売を卸売業として分類し、（ii）自社使用またはコレクション目的で当社の製品を購入する企業および個人の顧客への販売を小売として分類します。2016年3月31日に終了した年度および2016年10月31日に終了した7か月間で、卸売業からそれぞれ約1億5,750万香港ドル、1億8,130万香港ドル、9,940万香港ドルの収益を上げました。一方、自己小売売上高はそれぞれ約4,750万香港ドル、6,330万香港ドル、6,520万香港ドルの収益を上げました。詳細については、このセクションの「— 売上収益マーケティング」のセクションと、このドキュメントの「財務情報」のセクションを参照してください。
私たちのプロの営業チームは、香港のワイン業界で平均4年の経験を持つ7人のワインコンサルタントで構成されています。ワインアドバイザーの1人はWSETレベル3（ワインとスピリッツの上級証明書）を持ち、他の6人のワインアドバイザーはWSETレベル2（ワインとスピリッツの中級証明書）を持っています。お客様とのつながりを深め、顧客ロイヤルティを強化するために、一流のワイナリーやブドウ園やワイナリーとのワインテイスティングイベントを開催することがあります。また、香港国際ワインショー、香港ワインショー、香港ワインフェスティバルなど、多くのワイン展示会や見本市に参加して、最新の市場情報を入手したり、ブランドイメージや人気を宣伝したり、新しいビジネスチャンスを探ったりしています。
最終実施日に、私たちは（i）すべてのワイン製品やその他のアルコール飲料を保管するための自営倉庫、（ii）新規顧客を引き付けるための主な手段であり、市場での認知度を高めるためのマーケティングツールとして小売店を香港で運営し、（iii）卸売および小売販売を行い、事業運営全体を監督し、すべての管理事項を処理し、製品を展示するためのショールームを備えたオフィスを運営しました。顧客。2016年3月31日に終了した年度および2016年10月31日に終了した7か月間の当社の総収益は、それぞれ2億500万香港ドル、2億4,460万香港ドル、1億6,470万香港ドルでしたが、売上総利益はそれぞれ2,740万香港ドル、3,320万香港ドル、2,040万香港ドルでした。
