CEOのタン・チュンホが2010年に香港のセントラルで設立したドラゴンキングラーメンは、すべてのラーメン愛好家の好みを心から満足させる、最も本格的で伝統的で驚くべき日本のとんこつラーメンを中国の香港に提供するよう常に努めてきました。近い将来、東濃ラーメンが本格的で伝統的で美味しいラーメンを世界中のラーメン愛好家に届けることを願っています。 ほんの数年で、ピッグキングラーメンはいくつかの支店を開設しました。2011年に銅鑼湾に登龍街店、2012年に尖沙咀にコットンデンクン店、2013年に沙田ニュータウンプラザ店、2015年に上海で最初の支店、2016年にマカオギャラクシー支店、2016年に太古城支店、2017年に広州支店と深セン支店、そしてカナダ尖沙咀支店です。2018年。 中国の香港のラーメン業界では、二島ラーメンは多くの優れた評判と賞を受賞しています。セントラルのメインレストランは2013年に3年連続で「ベストジャパニーズレストラン」賞を受賞し、コーズウェイベイ支店も2年連続で「ベストコーズウェイベイレストランホットレストラン」賞を受賞しました。2015年、ぶとうラーメンはUMagazineの「マイフェイバリット・ジャパニーズ・ヌードルショップ」賞を3年連続で受賞し、グループバイヤーから「ももちクラシックフード」賞を2年連続で受賞しました。また、2015年に初めて、ブタ・キングは「ニューホリデー・マストイート・フード・アワード2015-日本のラーメン部門」でリストのトップを獲得しました! 同時に、ピッグキングラーメンは慈善活動や環境福祉活動も積極的に支援しています。「Nothing But Nets 募金キャンペーン」は、アフリカの子供たちを支援するために2013年に香港国際商工会議所連盟と共同で組織されました。WWFは「アースアワー」イベントに参加しました。そして、リトルダックリングの香港支部と4年間継続的に協力してきたリトルカウズの香港支部が初めて限定版の「マウンテンキングラーメン」を立ち上げました。チャリティセールは、すべての関係者からの支援を受けながら、地域社会に恩返しをし、勇敢に革新を起こし、最高品質の食品とサービスの提供に努めることを目的としています。目的は! 製品 このレストランはラーメン好きのために特別にデザインされており、主に本格的で意外な日本のとんこつラーメンを提供しています。 そして、最も本格的な日本のラーメンを中国の香港に届けるために、二尾ラーメンは誇りを持って日本中の本格的なラーメンシェフを招き、食材と水質を厳しく監視しました。国内外の有名なラーメン、人気のゆで卵、時々紹介される本格的な日本のスナックなど、すべての調理は日本人の巨匠の助けを借りて監督・管理され、最高品質の日本のラーメンと食品を作るよう努力しています。
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