ハーバーは、スイートグリーンの自動化されたインフィニット・キッチンが本当にコスト削減につながるかどうか、また、メンテナン...

ハーバーは、スイートグリーンの自動化されたインフィニット・キッチンが本当にコスト削減につながるかどうか、また、メンテナンスが節約を相殺するかどうかについて疑問を抱いています。彼はまた、機械製のサラダに対する顧客の反応と、彼らが低い価格を期待するかどうかについても疑問を呈しています。彼はサラダ業界の競争の増加も心配しています。