SIR特許權使用費收益基金對SIR（Service Inspired Restaurant）公司進行投資。該公司是一傢俬人控股公司，在加拿大擁有並經營多元化的餐廳組合。它擁有概念餐廳品牌，包括傑克·阿斯特的酒吧和燒烤店、Scaddabush Italian Kitchen & Bar；以及SIR的招牌餐廳品牌，包括紅酒酒館、Reds Midtown Tavern、Reds Square One和The Loose Moose。該基金從其對合夥企業的投資中獲得分配收入，從SIR貸款中獲得利息收入。它通過許可和特許權使用費協議從合夥投資中獲得收入。