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从肉制品龙头到预制菜领军企业 得利斯高质量构筑竞争优势

從肉製品龍頭到預製菜領軍企業 得利斯高質量構築競爭優勢

挖貝網 ·  04/23 21:34

自確立“立足屠宰、發力低溫肉製品、延伸預製菜”的戰略佈局以來,得利斯加速將產業體系佈局由生豬屠宰、肉製品深加工拓展到牛肉系列產品精細加工,並加碼預製菜產業,不斷推動國內肉製品行業高質量發展。

得利斯在肉製品深加工領域具備深厚的歷史底蘊,這也是其開展產業鏈一體化戰略的基礎。公司自1986年成立以來,通過引進德國、日本進口先進低溫肉製品設備,定位西式低溫肉製品市場,成爲低溫肉製品製造企業。2010年登陸深交所後,公司進一步佈局肉製品精深加工,陸續開發牛肉類產品和預製菜產品。

近年來,在政策支持和社會資本的積極參與下,預製菜行業步入快速發展期,公司預製菜業務乘勢而上,取得了諸多成績。2023年公司預製菜細分業務板塊均實現穩步增長,其中速凍調理、牛肉系列產品分別實現收入3.44億元、3.09億元,同比分別增長6.89%、61.84%,預製菜業務佔營收的比重進一步提升。

生產端,公司項目建設穩步推進,支撐市場拓展。公司募投項目山東10萬噸/年肉製品加工項目穩步運營,陝西200萬頭/年生豬屠宰及肉製品加工項目正加緊建設。截至目前,公司山東本部擁有10萬噸預製菜產能、3萬噸牛肉系列預製菜產能、陝西基地5萬噸預製菜產能,共計18萬噸預製菜產能。2024年1月,公司設立全資子公司江西得利斯,充分利用江西省區位及產業優勢,完善全國化產能佈局。

研發端,公司以預製菜的產品種類、品質、風味等爲重點持續發力,積極探索產品質量提升與降低成本的新工藝、新技術。2023年,公司發明專利“一種低溫肉製品切片裝置”“一種預製菜包裝袋封膜裝置”“一種固體冷藏食品安全檢測用拍打式解凍設備”;公司與合肥工業大學等合作申報的“十四五”國家重點研發計劃(工業化菜餚)申報成功;此外,公司於2023年4月獲得“肉食加工企業智能供應鏈一體化平台建設”榮譽。

營銷端,公司B端、C端同步發力,構建起全方位、多層次的營銷網絡體系。2023年,公司在B端重點開發預製菜需求旺盛的華北、華東、西南及華南等區域市場,與阿里巴巴、華潤ole、京東惠尋、今日牧場、庫迪咖啡、ZOO COFFEE等客戶建立合作關係,並參與杭州亞運會餐食供應;公司在C端同步推廣傳統商超、新零售,線下拓展終端自營、經銷商加盟“好肉肉 得利斯”“京醬世家”“賓得利快廚”門店佈局,線上通過電商平台構建互聯網營銷矩陣,積極拓展新銷售渠道。

對於未來發展,得利斯表示,2024年是公司項目攻堅和市場建設年。公司將堅定主業,鞏固提升肉製品行業競爭優勢;提高市場份額,實行以大渠道、大客戶、大供應鏈爲核心的銷售策略;提升品牌影響力,做值得信賴的食品企業;注重團隊優化,提高員工業務水平;實行推動項目建設,確保產銷協調一致,力求實現利潤與銷量的雙重提升。

声明:本內容僅用作提供資訊及教育之目的,不構成對任何特定投資或投資策略的推薦或認可。 更多信息
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