2024年以来，文旅市场延续了去年全面复苏的态势。据文化和旅游部发布的数据显示，2024年一季度，国内出游人次14.19亿，比上年同期增加2.03亿，同比增长16.7%；国内游客出游总花费1.52万亿元，比上年增加0.22万亿元，同比增长17.0%。

稳步增长的出行需求，也推动连锁酒店市场持续向好。各酒店业绩保持增长下，也有近忧。一方面，需求提升也带动了供给增加，酒店市场竞争加剧；另一方面，部分酒店设施老旧，已无法满足消费者对居住品质的诉求，面临改造升级，运营难度随之上升。行业内卷提升，仍有企业能跑赢大势。近日，华住集团发布2024年一季报称，报告期内，实现总收入约53亿元，同比增长17.8%；混合平均可出租房收入（RevPAR）为216元，同比增长3.1%；日均房价（ADR）为280元，同比增长了1%；入住率（OCC）为77.2%，同比增加了1.6个百分点，酒店业的三大核心指标同步走高。

“华住对中国住宿市场长期增长的信心保持不变。”华住集团首席执行官金辉表示，将“围绕卓越服务的精益增长战略”，实现门店的高质量发展，提高客户满意度，进一步提升行业竞争力。

把握“质价比”消费趋势，产品迭代提升竞争力

当前，消费者的需求呈现个性化、多元化的变化。小消费场景兴旺，如瑞幸咖啡、蜜雪冰城、华莱士的热销，淄博烧烤、榕江村超成为新的旅游目的地。低价与高品质兼顾成为新趋势。在追求“质价比”的时代浪潮之下，消费者也对酒店的品牌声誉、调性以及所能提供的产品和服务等有了更高的要求，需求侧的变迁也正在倒逼供给侧的结构性改革。

据其一季报显示，华住集团日均房价（ADR）为280元，同比增长了1%。房价增长放缓的不只是华住，在这个季度，国内其他的酒店巨头的ADR同比呈下降趋势。这组数据背后也预示着，酒店未来单纯依靠房价拉动业绩增长的时代结束了。

在消费者习惯“低价”、日均房价上涨乏力的背景下，设施、服务品质、品牌力成为酒店能否卷赢同业的关键。

2018年，华住集团便提出“从经济型酒店到国民酒店”策略，聚焦刚需大众市场，以经济型、中档酒店为基本盘，打造品质好、价格好的酒店产品，满足大众客群，产业布局更具韧性。近年来，顺应消费者消费习惯、偏好和品味快速变化，华住集团旗下“铁三角品牌”汉庭、全季、桔子持续升级，同时中高端品牌陆续跟进，形成多品牌整体发展的态势。

金辉表示，通过“铁三角”品牌不断的升级迭代，华住集团整体的产品力和品牌力在持续加强。

与此同时，华住集团还在打造新的产品。今年一季度，为满足年轻消费群体的住宿需求，华住基于汉庭的成熟经验推出了全新版本的你好酒店，将作为汉庭品牌在国民酒店市场的强有力的补充。

在中高档品牌侧，截至2024年一季度末，华住中国在营酒店数量达到686家，同比增长28%，环比增长6%；待开业有430家，同比增长81%，环比增长11%，以满足不同消费群体的差异化需求。

自建供应链控本，赋能存量资产升级

敢于在当下在产品侧大规模做“加法”，一方面得益于对市场需求的精准判断，另一方面，华住中国多年来自建供应链的效果已经显现。在2023年华住伙伴大会上，金辉表示，华住试图建立有竞争力的供应链体系，包括重塑洗涤供应链，解决连锁行业最后的短板。

据其一季报显示，报告期内，华住中国自营收入环比减少了约3.5亿，但成本环比减少了4亿，因此毛利润环比不降反增了1.2亿。

具体来看，相对刚性的租赁开支/人力成本大体环比持平，相对弹性的物料成本和其他成本，则合计环比减少了4亿。这反映了华住集团已能凭借优异的成本控制，通过可变成本来抹平收入向下的波动。

供应链上，还连接着供应商、加盟商，带动三者经营生态共同生长。

在某酒店运营者看来，未来，酒店品牌连锁化、品质提升是趋势。未来的竞争，不再仅仅是酒店与酒店、企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。

供应链还被用于存量资产升级。在华住中国看来，国内酒店进入存量资产运营阶段。据相关资料统计，以2019年为分界点，前二十年是国内酒店浪潮的高峰。2018年，国内营业酒店数量就超过了48万家，整体数量是2003年的50倍。但到了2019年，开业酒店数就明显回落。按照常规5-8年左右的更新周期，过去二十年中开业的酒店，很多已经进入更新改造期。

设施老旧、有硬伤，顾客流失，“老酒店们”亟需翻新改造。但究竟该怎么改才省钱？改了之后业绩能不能比之前更好？

华住集团旗下另一品牌星程，则依托华住健全、透明的供应链体系，在特定改造项目上，最快可实现30天内上线。不管是新建还是改造，核心都离不开效率。据了解，星程3.0单房造价控制在了9.98万元以内。此外，星程3.0在客房内部的家具布局实现了100%模组化，大量应用新材料，不仅大幅减少现场施工作业，缩短了营建周期，有效降低了后期维护、保养的成本。

市场稳中向前，共建行业生态

五一，部分酒店数据有所回落，质疑酒店行业发展前景声音随之而来。实际上，酒店行业作为服务业的重要组成部分，其发展前景依然广阔。

除节假日旅游外，消费趋势的不断演变，出行已成为部分人的“刚需”。随着人们收入水平的提升和消费观念的转变，越来越多的消费者开始注重住宿环境的舒适度、服务质量和品牌知名度。这使得品牌连锁酒店在市场中更具竞争力，它们凭借专业的服务、标准化的管理和良好的口碑，吸引了大量的消费者。

今年春节，过节“返乡”住酒店正成为部分人的新习惯；即将来临中高考，考点就近租酒店，也成为部分考生与家长的新选择；暑期亲子旅游、研学，大学生旅，也将让酒店进入传统旺季……随着近两年“反向游”、小城游逐步起势，也更有望更多城市酒店带来更多的增量机会。

金辉，华住对中国住宿市场长期增长的信心保持不变。截至一季度末，华住集团在全球范围内的在营酒店数量达9817家，酒店客房数超95.56万间，待开业数量为3172家。其中，华住中国在营酒店数量为9684家，客房数量为超92.85万间。一季度，华住中国新开业酒店数量为569家，待开业酒店数量为3138家。

与此同时，市场进入平稳增长期，消费者追求“质价比”，参与者增多营造供应繁荣的同时，市场竞争无可避免，酒店经营内外部挑战重重，华住集团称，酒店行业韧性时代已来。

作为一门长期生意，在韧性时代如何做酒店投资。在华住集团看来，要做好“三好”、“四低四戒”。“三好”即品牌、好产品、好租金；“四低四戒”为，在这个时代投资要低线市场、低成本、低投入、低杠杆，：戒浮躁、戒高大上、戒好大喜功、戒高调。

韧性时代，华住集团称，将通过自身对行业走势的预判力，产品打造与运营能力，与更多坚持长期主义的加盟商、投资者、供应商共同搭建行业生态、分享红利。华住集团预期，今年第二季度收入将继续增长，同比增幅介于7%至11%。

民生证券也发布研究报告称，华住集团持续利用产品结构、品牌效力、会员系统三方面的竞争优势，运营层面降本增效成果显现，高业绩弹性开始兑现。作为酒店龙头壁垒稳固2024年开店预期加速叠加经营效率强劲，酒店内部提质优化、高质量开发，会员/供应链平台持续整合，后续业绩和经营质量有望进一步优化。

（文章来源：蓝鲸财经）